Fue creada según Resol 25/11 por el Consejo Directivo del Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Córdoba, quien ha fijado como objetivo amalgamar toda expresión artítica, consolidando disciplina y arte en un solo espacio, potenciando el desarrollo pleno del individuo, en pro de la identidad individual y colectiva en el ámbito institucional que nos nuclea como colegiados y en la interacción con otras organizaciones y espacios de recreación de la cultura que ayuden al cumplimiento del objetivo propuesto.
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